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Lilihouat

Made in Grand champ - France métropolitaine

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Safran de Houat 0,25 grammes Récolte 2016

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Une épice subtile et délicate cultivée sur l'île de Houat , en Bretagne

Matériaux utilisés: Verre

Lilihouat ,c'est des décorations mais aussi du safran :Le Safran de Houat

Originaire de Houat , une petite ile de bretonne située dans le Morbihan , je cultive sur ce petit bout de terre des crocus .
Après avoir profité pleinement du soleil breton,des embruns marins et du vent iodé, c'est en Octobre que les fleurs apparaissent .
Après la récolte , l'émondage et le séchage des pistils , on obtient l'or rouge : le safran

Une épice subtile et délicate pour colorer et parfumer vos plats ( poissons ,crustacés ,paëlla ....) , en infusion ....

Récolté avec amour et délicatesse, sur l'ile de Houat ,en Bretagne .

Conditionné en filaments , dans une fiole en verre avec un bouchon de liège scellé à la cire , accompagnée d'une carte pour doser le safran .

0,25grammes récolte octobre 2016

Le safran se conserve jusqu'a 3 ans .
Toutefois , il est préférable de le consommer dans l'année pour profiter pleinement de son odeur et de sa délicieuse saveur .

Conserver le safran à l'abri de la lumière ,dans un endroit sec .

CULTURE RESPONSABLE SANS ENGRAIS ,SANS DESERHERBANT .

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Statut : Professionnel

Nom de la société : lilihouat

Siret : 51259044900017

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2 commentaire(s) pour Safran de Houat 0,25 grammes Récolte 2016

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